Kochen & Küche feiert die österreichische Küchentradition mit zeitgemäßem Flair:
Von Grießnockerlsuppe bis zu Germknödeln ist hier alles vertreten. Das Magazin präsentiert die beliebtesten Rezepte des Landes frisch und saisonal. Es führt durch die vielfältige Welt der österreichischen Küche, von klassischen Hausmannsgerichten bis zu raffinierten Menüs, mit einfachen Anleitungen und Expert:innentipps. Auch die neuesten Trends und Gadgets werden beleuchtet sowie ein Blick hinter die Kulissen der Gastro-Szene geworfen.
Kochen & Küche richtet sich an erfahrene Hobbyköch:innen und Neulinge am Herd, von Bäuer:innen bis zu jungen Familien – für alle, die die österreichische Küche lieben und sie zuhause nachkochen möchten.
Das Besondere: Mit Fokus auf Qualität, Regionalität und Tradition bringt Kochen & Küche die Küche Österreichs zum Leben.
Dank unabhängiger Testköche gelingen die Rezepte immer, und die Lust aufs Ausprobieren ist garantiert.
